הוראות הכנה
מרכיבים
1 ק"ג לימונים מהזן הקטן
מלח
שמן
אופן ההכנה
לשטוף את הלימונים. לחתוך את הלימונים לארבע (לא עד הסוף שישארו מחוברים למטה)
ממליחים בצורה מאוד נדיבה באמצע הלימון ומכניסים לצנצנת בצפיפות.
סוגרים את הצנצנת באטימות למשך כמה ימים ולערבב מידיי פעם.
לאחר מספר ימים להוסיף שמן לערבב היטב ולאחסן במקרר.
ניתן לאחסן עד חצי שנה. מצוין לשימוש בתיבול תבשילים וסלטים (לקצוץ דק).
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון