חיפוש


"לנגוס" ( מתכון יוגוסלבי)
Votes: 0
דירוג: 0
You:
דרגו מתכון זה!
Print Recipe

מתכון קליל המזכיר את המופלטה המרוקאית, אולם בדרך כלל מלוח ומגיע אלינו מיוגוסלביה....
הוראות הכנה
מרכיבים
1 ק"ג קמח
1 שקית שמרית
1 כוס מים חמימים
קורט מלח
אופן ההכנה
ערבבו את הקמח והמלח,
הוסיפו את השמרים וערבבו הכל עם המים עד ליצירת בצק נוח לעבודה.
רדדו את הבצק לעלה , וחיתכו ממנו ריבועים בגודל 10X 10 ס"מ.
חממו בסיר שמן לטיגון, וטגנו את הריבועים.
מומלץ ביותר- למרוח שום על העלים ולאכול...מעולה!
ואם ממש חייבים, אפשר גם עם דבש
מגיש: נטעלה
מקור: סבתא יוגוסלבית
שתף את המתכון