הוראות הכנה
מרכיבים
6 אבוקדו חתוחים
בצל ירוק
1 פלפל ירוק חריף
4 ליים (זה עניין של טעם).
אופן ההכנה
מומלץ: להוסיף את המלח לכלי שבו סוחטים את מיץ הליים, ולערבב היטב, ואז תתקבל מליחות נעימה ואחידה במטבל כולו ולא רק בגושים.
מועכים את האבוקדו, אפשר במזלג.
להגיע למרקם רך וגושי. זה לא צריך להיות חלק מאוד.
מוסיפים מעל עלי כוסברה טרייה.
מועכים מעט עלים לתוך המטבל וחלק משאירים מעל.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון
|
|
|
|