הוראות הכנה
מרכיבים
מעט חמאה
יין אדום יבש (כוס גדולה לערך)
1-2 כפיות סוכר
3. כפיות חליטת רויבוס
מעט פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
ממיסים את הקרמל שבחליטה, מוסיפים את החמאה וממשיכים לחמם עד לזיקוק החמאה.
מוסיפים יין אדום, שקיק או מסננת ובה החליטה ומרתיחים תוך צמצום היין, מוציאים את החליטה.
מוסיפים סוכר ופלפל שחור.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון