הוראות הכנה
מרכיבים
5 חצילים גדולים ללא גרענים
5 כפות מיונז
פלפל שחור
כפית גדושה אבקת שום (לא שום אמיתי מפני שזה מתקלקל מהר ופחות מוצלח)
אופן ההכנה
לחורר כל חציל בעזרת מזלק לאפות בגריל כ 30 דק'
לקרר לקלף את החצילים לקצוץ דק בעזרת סכין (לא מעבד מזון)
להוסיף את התבלינים מיונז ומעט מלח
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון
|
|
|
|