הוראות הכנה
מרכיבים
½ כפית שמן שומשום
1 גזר קצוץ דק
1 כפית זנגביל מגורר
½ כרוב פרוס דק מאד
1 שן שום קצוצה דק
1 ראש חסה נקי, יבש וקרוע ביד
2 אבוקדו חתוכים לקוביות
אופן ההכנה
מחממים את שמן השומשום בווק. מקפיצים קלות את הגזר, הזנגביל, הכרוב והשום. מניחים את עלי החסה בקערת הגשה גדולה. מניחים מעל את המוקפץ החם. מפזרים מעל הכל אבוקדו.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון