הוראות הכנה
מרכיבים
200-גרם חמאה{אפשר מרגרינה.}
2-חלמונים
1-שקית סוכר וניל
100-גרם אבקת סוכר
קורט-מלח
1-כף מיץ לימון טרי סחוט
קליפה מגוררת מחצי לימון
1/2-כוס פתיתי שקולד מריר
1/2-כוס פתיתי שוקולד לבן
1/2-כוס אגוזים קצוצים{מלך/לוז/פקאן}
2-כוסות קמח תופח
אופן ההכנה
בקערת מערבל לטרוף חמאה עם הסוכר וסוכר וניל כ 2 דקות.
להוסיף חלמונים,מלח,מיץ וקליפת לימון..לערבב היטב.
להוסיף קמח,שני סוגי השוקולד והאגוזים.
לערבב היטב ובעזרת כף להרים ולהניח על תבנית מרופדת בנייר אפיה.
לאפות בתנור מחומם מראש ל 180 מעלות..12 עד 15 דקות{עד שהעוגיות מזהיבות}.
להמתין 5 דקות ולהרים אותן בעדינות.
לשמור בכלי איחסון סגור.
מגיש:
מקור: ביתי
שתף את המתכון
|
|
|
|