הוראות הכנה
מרכיבים
1 עוף מחולק ל-4 ומרוח בלימון
½ כפית פלפל צ'ילי קצוץ דק
2 כפות חלב
2 ביצים
קמח
פירורי לחם
שמן לטיגון עמוק
מלח ופלפל
אופן ההכנה
מתבלים את העוף בפלפל הצ'ילי, מלח ופלפל. טורפים את הביצים עם החלב. טובלים את העוף בקמח ולאחריו בתערובת הביצים ולאחר מכן בפירורי הלחם. מטגנים בשמן עמוק רותח עד להזהבה נאה.
מגישים מיד.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון