הוראות הכנה
מרכיבים
6 ירכיים/שוקיים
1 בצל קצוץ
2 גמבוות ירוקות חתוכות לרצועות
4 שיני שום קצוצים
מלח , פלפל, מרק עוף
3 עגבניות חתוכות לפרוסות ו
אופן ההכנה
לטגן את העוף במעט שמן עד להזהבה להוסיף את כל יתר החומרים
כולל התבלינים ולהמשיך לטגן כעבור כמה דקות להוסיף כוס מים חמים
להנמיך את הגז על האש הכי קטנה להמשיך לבשל עד שהעוף רך
אם חסר נוזלים אפשר להוסיף עוד חצי כוס מים חמים
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון