הוראות הכנה
מרכיבים
250 גרם קמח מחיטת דורום (שהיא חיטה קשה במיוחד), או קמח לבן פשוט,
2 ביצים,
כף אחת שמן,
1 חבילה שוקולד מריר
אופן ההכנה
1. שמים במעבד מזון את קמח הדורום.
2. ממיסים את השוקולד במיקרו
3. מוסיפים לקמח את הביצים והשוקולד המומס.
4. מוסיפים את שמן הזית.
5. מעבדים עד שמתקבל גוש בצק חלק.
6. עוטפים את הבצק בניילון נצמד ומניחים במקרר לחצי שעה.
7. מרדדים את הבצק דק דק וחותכים ממנו רצועות ארוכות ודקות. את רצועות הבצק החתוכות מניחים להתייבש על מגבת נקייה.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון
|
|
|
|
|
