הוראות הכנה
מרכיבים
סיר לטיגון עמוק
6 שוקיים
שקית נילון
כוס קמח
1 כפית פלפל שחור
1 כפית פפריקה מתוקה
1 כפית אבקת שום
1 כפית מלח
אופן ההכנה
1) מבשלים את העוף בסיר מים בערך כ 15 שעה
2) מכניסים את כל החומרים היבשים לשקית נילון ומערבבים את הכל יחדיו
3) מכניסים לשקית נילון שוק של עוף בכל פעם עד שכל חלקי העוף מצופים
4) מחממים את השמן בסיר טיגון עמוק
5) מכניסים את חלקי העוף ומטגנים עד שהעוף משחים ולא שרוף
6) שמים על צלחת הגשה
מגישים עם פיירה וסלט כרוב אמריקאי ושיהיה בתאבון
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון