הוראות הכנה
מרכיבים
חבילת איטריות ביצים רחבות
1 גביע קוטג'
1 גביע שמנת חמוצה
חצי כוס חלב
3 ביצים
50 גר' חמאה
150 גר' גבינת עמק מגורדת
30 גר' קשקבל מגורר
מלח ופלפל לפי הטעם
אופן ההכנה
לבשל את האיטריות 5 דק'
לשטוף ולסנן.
להעביר לקערה גדולה.
להוסיף את המצרכים ,למעט הקשקבל והחמאה.
לערבב היטב.
לשמן תבנית 30X20 ס"מ.
להעביר את התערובת לתבנית המשומנת.
לפזר למעלה את גבינת הקשקבל, ולפזר את החמאה בחתיכות.
לאפות בחום של 180°c עד להזהבה (כ-½ שעה).
מגיש:
מקור: עצמי
שתף את המתכון
|
|
|
|