הוראות הכנה
מרכיבים
150 גרם גבינת מוצרלה, או גבינה צהובה שמנה מסוג עמק, בחתיכה אחת.
3 פרוסות פרושוטו (רצוי מקורי, או מתוצרת "מזרע")
אופן ההכנה
חורצים חריץ בתוך הגבינה.
מכניסים בחריץ את הפרושוטו.
מניחים בצלחת חסינה לחום התנור ואופים בחום בינוני עד שהגבינה מתחילה להשחים מעט.
מגישים חם עם מעט שמן זית.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון