הוראות הכנה
מרכיבים
1 כרובית מפורקת לפרחים
1/2 כוס חמוציות
מיץ וקליפה מגוררת מ-1/2 לימון
צרור נענע קצוצה דק
מלח ופלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
1. טוחנים כרובית טרייה במעבד מזון למרקם פירורי.
2. שמים את פירורי הכרובית בקערה ומבשלים כמו קוסקוס: מוזגים כוס מים רותחים על הכרובית ומכסים ל-10 דקות, עד שהמים מתאדים.
3. מוסיפים חמוציות, לימון ונענע ומתבלים.
מגיש:
מקור: שיר הלפרן
שתף את המתכון
|
|
|
|
|
