הוראות הכנה
מרכיבים
3 כפות שמן ששימשו לטיגון רגלי הצפרדע
1 כפית חמאה
3 כפיות קורנפלור
½ כוס יין לבן
½ כוס מים
קמצוץ מהתבלינים ששימשו לתיבול רגלי הצפרדע
אופן ההכנה
מחממים את השמן עם החמאה בסיר קטן. מוסיפים את הקורנפלור ומערבבים היטב יחד. מוסיפים את היין, המים ומעט התבלינים ומבשלים עד לצמצום ולקבלת רוטב סמיך מעט.
מגישים לצד רגלי הצפרדע.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון