הוראות הכנה
מרכיבים
1 ק"ג אגסים
700 גר´ סוכר
25 גר´ ג´ינג´ר טרי או 1/3 מקל וניל
מיץ מלימון שלם.
אופן ההכנה
תהליך הבישול
--------------------------------------------------------------------------------
לקלף ולחתוך האגסים לקוביות קטנות
לקלוף שורש הג"ינג"ר טרי ולפרוס לפרוסות דקות
להשרות את האגסים ג"ינג"ר וסוכר כשעה, להוסיף לימון
להרתיח ולהמשיך לבשל על אש נמוכה כשעה וחצי עד שהתערובת מסמיכה.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון