הוראות הכנה
מרכיבים
1 ק"ג תפוחים
1 ק"ג סוכר
1 לימון
אופן ההכנה
1. מקלפים את התפוחים ופורסים לפלחים. שמים בסיר.
2. פורסים את הלימון עם הקליפה ומוסיפים לתפוחים.
3. מוסיפים לסיר את הסוכר.
4. מבשלים על אש גבוהה עד לרתיחה. מנמיכים את האש וממשיכים לבשל עוד כשעה או עד שהסוכר והתפוחים מסמיכים ומקבלים צבע זהוב.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון