הוראות הכנה
מרכיבים
קילו בשר אינטרקוט שמן חתוך לקוביות
שליש כוס שמן זית
3 בצלים גדולים חתוכים לקוביות
4 שיני שום כתושות
כפית דבש
קורט פלפל אדום טחון [ חריף ]
קורט מלח
אופן ההכנה
מערבבים היטב את השמן השום הדבש ופלפל מוסיפים קורט מלח
יוצקים על קוביות הבשר והבצל מעסים את הבשר בתערובת ומשהים למשך 3 שעות
משפדים וצולים על גריל
בתאבון
מגיש:
מקור: עצמי
שתף את המתכון