הוראות הכנה
מרכיבים
כחצי ק"ג חזה עוף חתוך לריבועים בגודל 2-3 ס"מ
משרה:
2 כפות רוטב סויה
2 כפות שמן זית
2 שיני שום קצוצות
1 כף יין לבן
1 כפית סוכר חום
1 בצל מגורר על פומפיה
מעט פפריקה מתוקה או חריפה לפי הטעם
אופן ההכנה
להשרות את ריבועי החזה עוף במשרה למספר שעות, ואז לשפד את חזה העוף בשיפודי עץ
וליצלות על האש מספר דקות ולהגיש.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון