הוראות הכנה
מרכיבים
חצי קילו פטריות שמפניון משומרות
2 בצלים גדולים קצוצים דק
4 כפות שמן
כפית מלח
כפית פפריקה מתוקה
חצי כוס מים
קורט קינמון
אופן ההכנה
מטגנים את הבצל להזהבה מוסיפים את הפטריות חתוכות סגס מערבבים היטב מוסיפים את שאר החומרים ומבשלים על אש קטנה כ20 דות עד לצימצום הנוזלים
מגישים חם על מצא בצקניות או אורז לבן
בתאבון
מגיש:
מקור: אברהם ברזלי זל
שתף את המתכון