הוראות הכנה
מרכיבים
2. חצילים גדולים ושטופים טוב
קורט מלח
פלפל לבן
כף וחצי מיונז
4-5 שניני שום כתושות
אופן ההכנה
לשים את החצילים על האש להפוך מידי פעם כשהם מוכנים.
להסיר את הקליפה השרופה.
לשים בקערה למעוך אותם היטב.
להוסיף את המלח, פלפל לבן והשום,
לערבב הכל ביחד ואז להוסיף את המיונז.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון