הוראות הכנה
מרכיבים
עוף שלם
5 שומר חתוכים
קורט מלח קורט פלפל לבן
½ כפית כורכום
½ שמן
5 שני שום
אופן ההכנה
להניח את השום בסיר עם עוף והשומר ולהניח על האש
בכוס חד פעמית, שמים ½ כוס שמן ואת התבלינים לערבב ולשפוך מעל העוף.
להוסיף מים בגובה העוף, ולבשל כשעה וחצי.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון