הוראות הכנה
מרכיבים
2 סלסלות פטריות שמפיניון גדולות
150 גרם גבינת רוקפור מסדרת קולאז' מגוררת גס
100 גרם פתיתי פרמזן
1/3 גביע גבינת שמנת 5% בטעם טבעי
אופן ההכנה
שוברים בעדינות את רגלי הפטריות.
מערבבים את כל הגבינות יחד וממלאים את הפטריות בתערובת הגבינה ומניחים אותן בכלי חסין אש. אופים בתנור שחומם מראש ל- 200 מעלות כ- 5 דקות, מוציאים ומגישים.
ניתן להגיע על מסע סלט עלי בייבי.
מגיש:
מקור: שף הלבן
שתף את המתכון