הוראות הכנה
מרכיבים
החלק הלבן של הלוף
ביצה אחת לכל לוף
1/3 כוס קמח לכל לוף
מלח
פלפל שחור
אבקת מרק
שמן לטיגון
אופן ההכנה
1. לחתוך אל הלוף ל 3 או 4 חתיכות ולבשל במים עד שיתרככו.
2. להוציא מהמים להעביר למסננת ולהגיר את כל המים. לקרר.
3. להכניס את כל המצרכים (למעט השמן) למעבד מזון ולעבד למחית חלקה.
4. לחמם שמן במחבת ולצקת באמצעות כף מהמחית לשמן ולטגן לגוון זהוב-חום.
מגיש:
מקור: אישי
שתף את המתכון