הוראות הכנה
מרכיבים
6 פלפלים בצבעים
4-6 שיני שום כתוש
מיץ מלימון טרי
שמן זית
מלח , פלפל שחור
אופן ההכנה
צוליים את הפלפלים וקולפים אותם (אפשר בטוסטר אובן למשך שעה בחום של 180 מעלות)
מנקים את הפלפלים מגרעינים ופורסים לרצועות
מוסיפים את מיץ הלימון ושמן זית ומתבלים
מקררים ומגישים
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון