הוראות הכנה
מרכיבים
מצרכים להכנת 10 מנות
2 קופסאות טונה "סטארקיסט" במים
400 גרם חיטה
3 כפות שמן זית
סלסלת עגבניות שרי, חתוכות לרבעים
אריזה קטנה של עלי בייבי
2 גזרים, מגוררים בפומפיה
3 בצלים ירוקים, קצוצים לטבעות דקות
4 כפות מיץ לימון
1 כפית מלח
½ כפית פלפל שחור טרי, גרוס
½ כפית כמון
½ כפית בהרט
אופן ההכנה
מבשלים בסיר גדול את החיטה- על כל כוס חיטה מוסיפים כוס מים ומבשלים כ-40 דקות, עד שהמים מתאדים והחיטה מתרככת.
מקררים את החיטה. מערבבים בקערה גדולה את הטונה, העגבניות, עלי הבייבי, הגזר, הבצל הירוק, שמן הזית, מיץ הלימון, התבלינים והחיטה.
ממתינים מעט עד שכל הטעמים נספגים ומגישים בטמפרטורת החדר או כשהסלט קר.
מגיש:
מקור: באדיבות טונה סטארקיסט
שתף את המתכון