הוראות הכנה
מרכיבים
3 ביצים
פירורי מלח
( או קמח או קמח מצה), מעט כמון, מלח,
אופן ההכנה
שוברים 3 ביצים לתוך קערה , לתוכה מוסיפים כף גדושה של כמון+ מלח, ומערבבים
לאט לאט מוסיפים את פירורי הלחם או קמח מערבבים היטב עד שמסמיך כמו דיייסה
מחממים שמן במחבת, שופכים את העיסה פנימה ומטגנים מכל צד בערך 5 דקות על אש נמוכה עד שמזהיב.
אפשר ליד להכין סלט ירקות עשיר .
בתאבון!
מגיש:
מקור: משפחתי
שתף את המתכון