הוראות הכנה
מרכיבים
3 סלקים
1 בצל ירוק קצוץ
½ כוס פטרוזיליה קצוצה
1 כף שמן
1 כף חומץ לבן
מלח, פלפל שחור, סוכר- לפי הטעם
2 שיני שום כתושות
אופן ההכנה
לבשל את הסלקים עם הקליפה במים עד להתרככות, לקלוף ולחתוך , לשים בקערה.
להוסיף את שאר החומרים. לטעום ולשפר תיבול. טעם הסלט צריך להיות מעט מתקתק.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון