הוראות הכנה
מרכיבים
4 סלקים מבושלים
1 בצל גדול
1 שן שום
1 כפית מיץ לימון
1 כפית שמן זית
3 כפות שמיר
מלח/פלפל
אופן ההכנה
1.מבשלים את הסלקים כשעה וחצי. כאשר התקררו לגמרי קולפים וחותכים לריבועים.
2. קוצצים בצל מוסיפים לקערה עם הסלק ,מוסיפים שן שום כתושה ,מוסיפים שמיר, לימון,שמן זית מלח פלפל ,מערבבים ומוכן לאכילה.
מגיש:
מקור: אישי
שתף את המתכון