הוראות הכנה
מרכיבים
ליטר יוגורט 4.5%.
40-50 גרם עגבניות מיובשות קצוצות קד. מעט משמן הזית בו הושרו
כפית פפריקה מתוקה
קורט פלפל קיין או שאטה
1/2 כפית מלח
בד חיתול או שקית לסינון
אופן ההכנה
רוקנו את מיכל היוגורט לבד הסינון תלו ללילה על ברז הכיור או במסננת לסיר עמוק מספיק. לא יותר שכן הגבינה תתקשה.
ערבבו את כל החומרים הנ"ל
לחם טוב יתחבר הייטב
זהירות זה ממכר
מגיש:
מקור: עצמי
שתף את המתכון