הוראות הכנה
מרכיבים
חצי קילו שקדים לא קלויים
חבילה סוכר
אופן ההכנה
לשים על הגז סיר עם 6 כוסות מים והביא לרתיחה לאחר מכן להוסיף לאט לאט
את הסוכר ולערבב היטב , עד שמתקבל צבע קרמל יפה
ובנתיים לקלות את השקדים בתנור 20 דקות
לאחר שהקרמל מוכן להוסיף את השקדים הקלויים לערבב היטב היטב שהכל יתכסה בקרמל
לכבות את הגז , לשמן את השיש מעט ולשפוך את כל התכולה להמתין להתקררות
ולהפריד עם מזלג מידי פעם כדי שלא יתחברו ביחד
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון