הוראות הכנה
מרכיבים
4 ביצים
4 כפות קמח תפוחי אדמה
1/2 כוס מים
מלח
אופן ההכנה
לטרוף את הביצים עם המלח והמים
להוסיף כף אחר כף של קמח תפוחי אדמה ולערבב עד שאין גושים
לשמן מחבת בשכבה דקה של שמן
(אם יש מברשת סיליקון הכי נח ואם אין פשוט להרטיב נייר סופג ולמרוח מחבת טפלון קטנה)
לטגן חביתיות דקות
לאחר שהן מתקררות לגלגל ולפרוס לאיטריות
במרק הן סופגות את טעמי המרק ומתנפחות
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון