הוראות הכנה
מרכיבים
350 ג"ר קוסקוס מלא מהיר הכנה ניתן להשיג במרקולים
1.5 חבילה של חמאה מומסת
1 כוס של חלב מרוכז
1.5 כוסות חלב
2 כפות סוכר חום / אבקת סוכר / דבש
2 כפות קינמון
1/4 כוס צימוקים
1/2 כוס קוקוס טחון
1/4 כוס אגוזי מלך / שקדים / אגוזי לוז
אופן ההכנה
1. בקערה גדולה מערבבים את הקוסקוס עם חבילת חמאה מומסת
2. מוספים את הסוכר וקמצוץ מלח
3. בסיר מבשלים 1.5 כוס חלב,ואת קופסאת החלב המרוכז עד לסף רתיחה
4. מוסיפים את החלב עם החלב המרוכז לקערה ומערבבים היטב
5. מכסים בניילון נצמד ומניחים ל 5 דקות
6. מסירים את הניילון ובעזרת מזלג מפוררים את הקוסקוס
7. מוסיפים 1/2 חבילת מומסת,כינמון, קוקוס טחון, ואת האגוזים מערבבים את הכל היטב
8. מקררים לחם החדר ומגישים
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון