הוראות הכנה
מרכיבים
מתכון: מאפינס גבינות ופטרוזיליה ללא שמן
רכיבים:
מבוסס על מתכון של WAN לפשטידת ברוקולי:
450 גרם גבינות 5%: אני השתמשתי ב-250 גר' פטה גד וב-200 גרם צפתית גד.
3 ביצים
200 גרם קמח
שקית אבקת אפייה
1/2 כוס סולת
מעט אגוז מוסקט נגורר
50 גרם שומשום קלוי
פפריקה מתוקה
פלפל שחור
מלח לפי הטעם
צרור קטן פטרוזיליה קצוץ דק דק
קליפת לימון מגורדת
350 מ"ל חלב
אופן ההכנה
מתכון: מאפינס גבינות ופטרוזיליה ללא שמן
רכיבים:
במעבד: גבינות, ביצים, תבלינים.
להוסיף את הקמחים שעורבבו עם אבקת אפייה
להוסיף השומשום והפטרוזיליה.
לחלק בעזרת מצקת קטנה לתבניות שקעים משומנות במעט.
קבלתי 24 מאפינס.
לאפות כ-20-25 דקות בחום בינוני גבוה .
הערות:
טעים באופן יוצא מן הכלל!!!!
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון