הוראות הכנה
מרכיבים
1 בצל בינוני קצוץ דק
3 ביצים
1 כף שטוחה קמח
חצי צרור פטרוזיליה קצוצה דק, רק העלים {אפשר במקום כרפס או קרת}
מלח, פלפל שחור
אופן ההכנה
טורפים את הביצים ומוסיפים להם את הקמח, פטרוזיליה ותבלינים.
מטגנים שמן במחבט בינוני ושופכים אליו את התערובת ומטגנים צד אחד על להבה נמוכה
הופכים לצד השני ומטגנים עד להזהבה.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון