הוראות הכנה
מרכיבים
2 כוסות קמח מנופה
2 כפיות מחוקות אבקת אפייה
2 כפיות מחוקות סודה לשתייה
1 כפית מלח מעט קינמון
3 כוסות גזר מגורר דק
1 כוס סוכר חום
1 כוס סוכר לבן
1 1/4 כוסות שמן
4 ביצים
1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
1/2 כוס צימוקים
אופן ההכנה
לערבב יחד ביצים, סוכר, שמן
להוסיף: קמח, מלח, אפייה, סודה לשתייה וקינמון
להוסיף גזר מגורר ולבסוף אגוזים וצימוקים (לקמח אותם קלות כדי שלא ישקעו)
ליצוק ל-2 תבניות אינגליש קייק ולאפות בחום של 180 מעלות
עד שקיסם יוצא יבש.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון