הוראות הכנה
מרכיבים
תפוחי אדמה מתאימים לטיגון (!לא! לבנים)
אופן ההכנה
קולפים ופורסים את תפוחי האדמה לפרוסות בעובי של 2-3 ס"מ
מבשלים במים רותחים ומלח עד שהם מעט רכים, אך לא מוכנים לגמרי. מסננים בעדינות ומייבשים על מגבת נייר
מטגנים את פרוסות תפוחי האדמה בשמן עמוק.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון