חיפוש
סינון מתקדם
הצג רק התאמה מדויקת של מילת החיפוש
חיפוש לפי שם המתכון
חיפוש בתוכן המתכון
סינון לפי סוג מטבח
בחר הכל
-אישי-
איטלקי
אירי
אמריקאי
אנגלי
ארגנטינאי
אתיופי
בוכארי
בולגרי
בלגי
ברזילאי
גרוזיני
גרמני
הודי
הולנדי
הונגרי
טוניסאי
טורקי
טריפוליטאי
יווני
יפני
ישראלי
לבנוני
מקסיקני
מרוקאי
סורי
סיני
ספרדי
סקוטי
סרבי
עירקי
ערבי
פולני
פורטוגזי
פיני
פרסי
צ'כי
צרפתי
קאריבי
קווקאזי
קוריאני
רומני
רוסי
שוודי
שוויצרי
תאילנדי
תימני
סינון לפי קטגוריה
בחר הכל
חגים
חנוכה
ט"ו בשבט
פורים
פסח
ראש השנה
שבועות
קטגוריה
-מתכון וידאו-
אומלטים ולביבות
אופה לחם
אורז
אטריות
בכתב יד
בצקים
בשר
גבינות
גלידות ושרבטים
דגים
דיאטטי
ירקות
לחמים ולחמניות
ללא גלוטן
מאכלי בריאות
מאכלי ים
מאכלי עדות
מאכלי עוף
מאכלים לילדים
מאכלים לשבת
מאפים מלוחים
מאפים מתוקים
מוחמצים
מוסים וקרמים
מטבלים וממרחים
מיוחדים
ממולאים
מרקים
משקאות וקוקטיילים
משקאות חמים
מתאבנים
מתוקים מטוגנים
מתכוני סבתא
סלטים
עוגות
עוגיות וביסקויטים
פיצות
פיקניקים, מנגלים וקומזיצים
פירות
פסטות
פשטידות בשרי
פשטידות חלבי
צמחוני
צעד אחר צעד
קטניות
קציצות
רטבים
ריבות
שוקולד
שייקים
תבשילי קדרה
תפוחי אדמה
תכניות בישול
סינון לפי כשרות
כן
לא
סינון לפי סוג מנה
בחר הכל
חטיף
סלטים
עיקרית
קינוח
ראשונה
תוספת


לחם שום
Votes: 0
דירוג: 0
You:
דרגו מתכון זה!
Print Recipe

חלת שום - מנה נפלאה לפתיחת ארוחת "מנגל"
לחם שום
Votes: 0
דירוג: 0
You:
דרגו מתכון זה!
Print Recipe

חלת שום - מנה נפלאה לפתיחת ארוחת "מנגל"
הוראות הכנה
מרכיבים
חלה , חבילה 200 גר חמאה, מחמאה אחת,
חבילה פטרוזיליה, ראש שום, מלח ופלפל, נייר אלומיניום.
אופן ההכנה
חותכים את החלה ל 2 לרוחבה
כל חצי פורסים - לא עד הסוף !! - לפרוסות בעובי סמ'
בינתיים מחממים החמאה והמחמאה (אם הוצאנו מהמקרר אפשר לדקה במקרוגל)
עד שנעשות רכות. במעבד מזון שמים את הפטרוזיליה והשום המקולף, טוחנים ומוסיפים את החמאה והמחמאה, מערבבים יחד מוסיפים מלח ופלפל לפי הצורך.
מורחים כל פרוסה בתערובת וגם על החלק העליון של החלה, עוטפים בנייר אלומיניום - עד כאן יתן להכין מראש וגם להקפיא.
הבישול - מניחים על המנגל עם האלומיניום על אש גבוהה כ 5-10 דקות מכל צד .
מגיש: עידית
מקור: מקורי
שתף את המתכון