הוראות הכנה
מרכיבים
3 קציצות מוכנות קצוצות
3-4 כפות אורז מבושל ומוכן
1 כף רסק עגבניות
רבע בצל קטן קצוץ
מעט צ'ילי קצוץ
5 כרוב ניצנים חצויים
חצי כוס מים
מעט מלח
מעט שמן לטיגון
אופן ההכנה
במחבת מחממים את השמן. מטגנים את הבצל קלות עד להזהבה. מוסיפים את הצ'ילי ומטגנים ביחד חצי דקה. מוסיפים את כרוב הניצנים ואת הקציצות ומטגנים עוד כשתי דקות ביחד. מוסיפים את האורז, הרסק והמים ומעט מלח, מערבבים היטב ומבשלים עד שהנוזלים מתאדים.
אוכלים חם.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון