הוראות הכנה
מרכיבים
קופסאת פטריות או פטריות טריות (מומלץ) בכמות זהה
1 כוס יין לבן יבש
1 גביע שמנת מתוקה
1 כף אבקת מרק פטריות
בצל גדול
תבלינים: מלח, פלפל לבן
אופן ההכנה
מטגנים את הבצל, מוסיפים את הפיטריות, מערבבים 1 כף אבקת מרק פטריות עם חצי כוס מים קרים, שופכים על הפטריות. מוסיפים 1 כוס יין לבן יבש ומביאים לרתיחה. מוסיפים את השמנת, מערבבים ומחממים עד לנקודת הרתיחה (לא לתת לרתוח).
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון