הוראות הכנה
מרכיבים
חבילת שרימפס- זהבון
מעט חמאה לטיגון
לרוטב:
1 כף שום
½ כוס יין לבן
פפריקה מתוקה
2 שמנת מתוקה
מעט פלפל לבן
עירית או פטרוזליה קצוצה
אופן ההכנה
מטגנים את השרימפס במעט חמאה ומניחים על צלחת.
מכינים את הרוטב - בתוך מחבת מכניסים את כל חומרי הרוטב ומבשלים בישול איטי, ומרכזים, מכניסים את השרימפס המטוגנים לרוטב וממשיכים לבשל על להבה גבוהה למספר דקות , מוסיפים מלח ועירית קצוצה או פטרוזיליה ומבשלים עד שהרוטב מסמיך.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון