הוראות הכנה
מרכיבים
מצרכים:
קמח
מלח
ביצה
כוסברה
תבלינים {פלפל , מלח , }
בצל מטוגן
בשר טחון
אופן ההכנה
הוראות:
1
לקחת קערה ולערבב בתוכה את הבשר הטחון עם כול התבלינים וחצי כפית מלח ולהוסיף לתוכו גם את הכוסברה והבצל אחרי שטיגנתם אותו אחרי שקצצתם אותם קצוץ קצוץ להוסיף הכול ולערבב .
2
להכין בצק לקחת קערה ולערבב בתוכה את הקמח הביצים ולהוסיף חצי כפית מלח לבחוש טוב טוב ולרדד אותו לעשות אותו דק לא דק דק בנוני כזה
ולחתוך אותו לריבועים שווים
עכשיו תיקחו את התערבות הבשר שהכנו ממיקודם ושימו בכול ריבוע קצת בשר באמצע הריבוע
ולסגור אותו
3 למלות סיר במים ולהוסיף רבע כפית מלח ולחכות שהמים ירתחו
ואחרי שהמים רתחו להוסיף את הריבועים לסיר ולערבב בעדינות רבה וזהו כאן סיימנו בתאבון!!!
מתכון זה נבנה וקושר לאתר על ידי זוהר מיגירוב שהיה לכולם בתאבון !!!!!
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון