הוראות הכנה
מרכיבים
בצל
גזר
ת"א
בטטה
עגבניה
דלעת
קישוא
מקל סלרי (עלים וגבעול)
מים
תבלינים:מלח,פלפל,קארי,אורגנו,אבקת כוסברה,2 כפיות סוכר
אופן ההכנה
חותכים לקוביות קטנות את כל הירקות, והמשקיענים מגררים.
שמים בסיר ומכסים במים.
מוסיפים את התבלינים.
מרתיחים ואח"כ מנמיכים את האש ומבשלים עד שהירקות מתרככים.
מצלצלים להזמין את החמות.
מגיש:
מקור: עצמי
שתף את המתכון