הוראות הכנה
מרכיבים
3 כוסות מים
2 כוסות אורז יסמין ריחני
מלח לפי הטעם
אופן ההכנה
שמים בסיר גדול 3 כוסות מים ומחממים לאט עד לנקודת הרתיחה.
מוסיפים בהדרגה את האורז והמלח.
בוחשים ומרתיחים שוב.
מכסים את הסיר ומבשלים על להבה נמוכה מאוד במשך 18-20 דקות.
כשהאורז מוכן מסירים את המכסה, ומשהים למשך 5 דקות, כדי לאפשר לאדים לצאת.
מערבבים בעדינות בעזרת מזלג ומגישים מיד.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון