הוראות הכנה
מרכיבים
1 כוס סוכר
1/2 2 כוסות מים
4 אפרסקים
מיץ לימון
אופן ההכנה
ממיסים את הסוכר במים ומרתיחים.
קולפים את האפרסקים, חוצים אותם לשניים ומוציאים את הגלעינים.
מטפטפים עליהם מיץ לימון כדי למנוע השחרתם.
מוסיפים את האפרסקים לסירופ הרותח ומבשלים על להבה נמוכה 5-10 דקות עד שצבעם נהיה שקוף.
מקררים במקרר שעות מספר לפני ההגשה.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון