הוראות הכנה
מרכיבים
1 חבילה תחתיות ארטישוק מופשר
כרכום
מלח
מרק עוף
פ.שחור
מיץ מחצי לימון
אופן ההכנה
חותכים את הארטישוק לרבעים,מוסיפים מים מעט מעל גובה הארטישוק ומביאים לרתיחה.
מוסיפים את התבלינים לפי הטעם ומנמיכים את האש ל-20 דקות נוספות.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון