הוראות הכנה
מרכיבים
3 בטטות
2 שיני שום
3 כפות שמן זית
2 כפות דבש
מיץ מחצי לימון
2 גבעולי רוזמרין
מלח גס
אופן ההכנה
מחממים תנור ל-200°c.
משמנים תבנית אפייה
מקלפים ופורסים את הבטטות לפרוסות 1 ס"מ מניחים בתבנית בשורות.
מערבבים דבש ,שמן ולימון ומברישים על הבטטות זורים את הרוזמרין מעל ואופים 30 דקות עד שהבטטות רכות..
מוציאים מו התנור ומפזרים לפני ההגשה מעל את מעט מלח הגס.
מגיש:
מקור: מועצת הדבש
שתף את המתכון