הוראות הכנה
מרכיבים
בטטה חצויה לאורך + הקליפה (לא מקלפים)
מלח
פלפל גרוס
סוכר חום/סילן/דבש
חומץ בלסמי
עשבי תיבול
שיני שום שלמות
אופן ההכנה
חוצים בטטות קטנות לאורך ומסדרים בתבנית אפיה. מפזרים מעל מלח, פלפל וסוכר חום או סילן, מוסיפים שמן זית ומעט חומץ בלסמי מוסיפים עשבי תיבול (אפשר בתחתית המגש) ואופים בחום 180 מעלות עד לריכוך מלא.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון