הוראות הכנה
מרכיבים
1 דג בס
3 כפות רוטב פסטו (ע"ע)
1 כף שמן זית
2 כפות מים
רבע כפית מלח
חצי כפית שום כתוש
אופן ההכנה
מערבבים את כל החומרים למעט הדג. חורצים על הדג רצועות באלכסון. מעסים את הדג ברוטב ודואגים שייכנס לכל החריצים. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך כחצי שעה.
מגישים חם.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון