הוראות הכנה
מרכיבים
1 בגט פרוס
שמיר (עדיף טרי)
2-3 שיני שום כתוש
1/3 כוס שמן זית
מלח פלפל
אופן ההכנה
1. לפרוס את הבגט.
2. לחתוך דק דק שמיר ולערבב עם מלח פלפל (כך יצא יותר מיץ ותהיה ארומה חזקה של שמיר) להוסיף שום ושמן ולערבב.
3. למרוח על שני הצדדים את הממרח ולשים על מחבת פסים "לוהטת" ,להשאיר כדקה על כל צד עד להופעת הפסים היפים.
4. עדיך להגיש מיד בתום ההכנה ולהנות,בתאבון.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון